(http://f5.folha.uol.com.br/humanos/1220431-restaurantes-de-nova-york-proibem-consumidores-de-tirar-fotos-de-comida.shtml)

Restaurantes de Nova York proíbem consumidores de tirar fotos de comida

25/01/2013 - 15h44

A prática, comum para muitas pessoas, de postar fotos do que estão comendo em restaurantes talvez possa estar com os dias contados, pelo menos em Nova York.

Segundo matéria publicada nesta terça-feira (22) no site "New York Times", alguns restaurantes de cidade começaram a banir clientes que tiram fotos dos seus pratos.

"Algumas pessoas são arrogantes sobre a proibição. Elas não entendem porque, mas nós explicamos que em nosso restaurante é uma grande mesa e queremos que as pessoas apreciem sua refeição. Elas pagam caro por isto. Tornou-se uma distração até mesmo para o chefe", disse Moe Issa, dono do Chef's Table at Brooklyn Fare ao "NYT".

As políticas em torno da fotografia de comida variam de restaurante para restaurante, mas a maioria limita o uso do flash nas imagens.

"Todo mundo quer tirar sua foto", comentou Steve Hall, representante do chefe norte-americano David Bouley. "eles não ligam se incomoda que está ao lado".

O artigo dividiu opiniões entre publicações, chefes, donos de restaurantes e internautas.

Apesar de nem todo mundo que fotografa comida usa a rede social de compartilhamento de fotos Instagram, a rede é a mais usada para este tipo de foto. Neste mês foi anunciado que o número de usuários mensais é mais de 90 milhões.

	Jake Captive/Flickr/Creative Commons

Consumidor tira foto de prato de comida

(http://playboy.abril.com.br/sexo/saude/viagra-ajuda-no-combate-ao-peso-segundo-pesquisa/)

Viagra ajuda no combate ao peso, segundo pesquisa

Estudo mostra que Viagra ajuda não só a ereção, mas também a queima de gordura

Erik Paulussi

14h39 18/01/2013

Sexo é um bom exercício e queima calorias, isso todos sabem. Mas pesquisadores descobriram que o Viagra, além de resolver problemas eréteis, também estimula diretamente a queima de células de gordura.

O estudo, feito em conjunto por diversos cientistas e publicado pela Federação de Sociedades Americanas para Biologia Experimental, mostrou que a substância sildenafil é eficiente para isolar e queimar de forma acelerada as células de gordura branca, principal causadora da obesidade e de todos os problemas que a doença acarreta.

O Viagra também reduz a produção de hormônios dessas células gordurosas, que podem entupir veias e gerar problemas cardíacos, além de diabetes. Dessa forma, os estudiosos acreditam que é possível desenvolver uma droga, com base em sildenafil, capaz de combater a obesidade.

Os pesquisadores alertam, entretanto, que o estudo está em fase inicial, com testes em ratos. A ingestão excessiva de Viagra pode gerar problemas à saúde.

MARCA.COM : Rogerio Ceni, una especie en extinción

(http://www.marca.com/2013/01/24/futbol/futbol_internacional/resto_de_america/1359042866.html)

EL META SUMÓ ESTE MIÉRCOLES SU GOL 108 CON SAO PAULO

Rogerio Ceni, una especie en extinción

JAIME RINCÓN 24/01/13 - 17:01

Chilavert, Higuita, Jorge Campos... y Rogerio Ceni. Porteros que rompen con los cánones establecidos en su posición. Futbolistas en el sentido amplio de la palabra. Su labor no se limita a evitar goles, sino también a marcarlos. Y el brasileño es, a día de hoy, el único ejemplar de esa especie peculiar que sobrevive.

Este miércoles Ceni regresó a la Copa Libertadores, torneo que ha vivido muchos de sus mejores momentos en su alargada trayectoria. Volvió a marcar, esta vez de penalti, y suma ya 108 goles en sus más de 13 temporadas en Sao Paulo. Muy por detrás quedan el resto de porteros que tenían el gol en la sangre. Chilavert (62 goles), René Higuita (41 goles) o Jorge Campos (40 goles) fueron algunos de esos guardametas con sello goleador.

El brasileño echa la vista atrás y recuerda con ironía sus inicios en Sao Paulo. Tele Santana lo fichó del modesto Sinop y lo situó a la sombra de Zetti, por aquel entonces portero indiscutible del tricolor de Morumbi y suplente de Taffarel en el Mundial de 1994. Mientras Ceni esperaba su momento, el entonces joven portero ensayaba entrenamiento tras entrenamiento sus lanzamientos de falta. Insistencia que le llevó a convertirse en un consumado especialista.

Ahora, más de una década después, Ceni suma más de 50 tantos de libre directo en partido oficial. Ha ganado 16 títulos con el club de sus amores y mantiene intacta, a sus recién cumplidos 40 años, la ilusión por mantenerse en primera línea.

Carisma a raudales
Su carisma, además, está fuera de toda duda. Hace unos meses un medio brasileño realizó una encuesta en los que se cuestionaba al jugador más valioso de la Copa Libertadores. La votación estaba integrada por Pelé, Zico y Rogério Ceni, siendo el meta el ganador por un amplio margen.

Con 40 años se sigue mostrando como un portero ágil, seguro y con la misma capacidad anotadora. Su final en el fútbol no está muy lejos y, con él, acabará una especie que actualmente se encuentra en peligro de extinción. Disfrutemos de ello mientras podamos.

jaime.rincon@marca.com
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@Jaime_Rincon

(http://exame.abril.com.br/marketing/noticias/os-precos-milionarios-ou-banais-de-8-logos-iconicos#1)

Os preços milionários (ou irrisórios) de 8 logos famosos

De 15 a 211 milhões de dólares: conheça os valores por trás da criação de alguns logotipos famosos

Mirela Portugal, de 

O valor do design

São Paulo - O que faz um bom logotipo? Alguns dos mais icônicos símbolos de empresas foram criados por renomados estúdios de design a preços milionários. Outros da mesma lista foram gerados por acaso, ou vendidos a preço de banana.

Entre cores, tipografia, peso e identidade, as marcastêm muitas escolhas a fazer - e uma margem pequena para acertar na mira. Isso justifica os investimentos superlativos, mas não são poucas as vezes em que o resultado chega numa tacada de sorte. Confira nas fotos quais os valores por trás da origem de 8 logotipos famosos, segundo dados oficiais.

Coca-Cola

Quanto: Nada

O famoso logo da Coca-Cola foi criado por Frank Mason Robinson, em 1885. Na época, Mason era escriturário de John Pemberton, o criador da bebida, e teve a ideia de fazer o logo com a letra cursiva - uma fonte chamada Spencerian Script, desenvolvida no meio do século 19. A sugestão foi incorporada sem nenhum pagamento à Robinson. 

Google

Quanto: Nada

Tudo fica mais fácil quando um dos próprios fundadores é quem desenha o logo, certo? Criado em 1998 por Sergey Brin, o símbolo sofreu algumas alterações ao longo do tempo, mas o conceito original ficou intacto. O redesign mais recente da empresa data de 2010.

Twitter

Quanto: 15 dólares

O passarinho azul mais famoso do mundo surgiu a partir de uma simples imagem de banco de dados, ao preço de 15 dólares. O artista que a assinou, Simon Oxley, deve ter recebido pouco mais de seis dólares pelo direito de uso. O logo foi sofrendo pequenos ajustes e para criar sua versão mais recente, divulgada em 2011, a empresa contratou um ex-designer do Google.

Logo da Nike

Quanto: 35 dólares

Um dos logos mais icônicos da história foi criado por Carolyn Davidson em 1971 por apenas 35 dólares. Davidson criou o conceito enquanto ainda era estudante de design da Universidade de Portlandia. Comenta-se nos bastidores que em 1983 a artista recebeu da Nike um anel de diamantes com o símbolo e algumas ações da companhia com valor secreto.

NeXT

Quanto: 100 mil dólares

Após sua saída da Apple, Steve Jobs fundou a NeXT em 1985. Criadora de um sistema operacional próprio e mais tarde reabsorvida pela Apple, o logo da empresa foi encomendado ao renomado designer Paul Rand. Ele era o responsável pelo design de muitos cartazes e identidades corporativas, incluindo os logotipos da IBM e da ABC.

Pepsi

Quanto: 1 milhão de dólares.

Em sua história, o logo da Pepsi já passou por diversas mudanças. O mais novo redesign do refrigerante foi assinado pelo Arnell Group, famosa empresa de design e criação de marcas, em 2008. Além do valor milionário pago aos criadores, mais algumas centenas de milhões de dólares foram empregados para trocar as identidades da marca em produtos, sedes e ações promocionais.

BBC

Quanto: 1,8 milhão de dólares

A história dos logos do canal remonta à 1960, quando um brasão de armas era usado como símbolo da rede. A versão mais recente foi assinada pelo designer britânico Michael Peters em 1997. A ideia, segundo o criador, era criar um logo forte que nunca mudasse, não importa a mídia onde estivesse veiculado - na TV, na internet ou em meio impresso.

British Petroleum

Quanto: 211 milhões de dólares.

Redesenhado no ano 2000, o logo da British Petroleum levou um bom orçamento. A multinacional de petróleo e gás queria um novo conceito para a marca, depois de passar anos usando o escudo com as iniciais da empresa como logotipo. O novo logo, conhecido como "Helios", o deus do Sol na Grécia Antiga, representaria a energia dinâmica em todas as suas formas.

(http://designtaxi.com/news/355322/Fascinating-Business-Cards-Of-The-World-s-Most-Famous-People/)

Fascinating Business Cards Of The World's Most Famous People

By Dorothy Tan, 22 Jan 2013

 

Business cards can be surprisingly insightful—especially if they bear the names of history's most famous personalities. 

Several fascinating name cards of the world's most well-known people have surfaced on the internet—including contemporary tech legends and important historical figures. 

From Mark Zuckerberg's provocatively worded card to Houdini's intriguing piece of triangular cardboard, these will make valuable additions to any business card collector's stash. 

You may want to keep every business card you receive from now on—because you never know which of the names printed on them will become famous in the future. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(http://f5.folha.uol.com.br/humanos/1215606-casal-e-fotografado-segundos-antes-de-ataque-de-rinocerontes-veja.shtml)

Casal é fotografado segundos antes de ataque de rinocerontes

16/01/2013 - 09h21
DE SÃO PAULO

Um casal de Johannesburgo, na África do Sul, não imaginava o que iria lhe suceder após ser fotografado em uma reserva natural no país.

Chantal Beyer, 24, e seu marido estavam fazendo um passeio de carro por um parque onde havia animais selvagens, quando o dono do local, Alex Richter, sugeriu que os dois posassem para uma foto.

Ignorando o perigo, Richter pediu que o casal se aproximasse de rinocerontes que estavam no local.

Quando Beyer e seu parceiro foram fotografados por Richter, os rinocerontes começaram a atacá-los.

Segundo informou o site "Gawker", o estado de saúde do casal é estável.

Richter liderava um grupo de nove pessoas que fazia um tour pela reserva. Ele teria insistido que era seguro sair do veículo e se aproximar dos animais.

	Reprodução

"A Johannesburg resident was still in intensive care today — several days after being gored by a rhino while on a game drive through the Aloe Ridge nature reserve in Muldersdrift.

A photo released by Chantal Beyer's family shows the 24-year-old and her husband standing perilously close to a pair of rhinos just seconds before the attack that left her with a collapsed lung and broken ribs.

Beyer's uncle told a local newspaper that his niece is in currently in stable condition.

Thom Peeters said Beyer told him that she and her husband were advised by the game park owner, Alex Richter, to "stand just a little bit closer" to the rhinos so he could take their picture.

Richter was leading a group of nine on a tour of the reserve when he stopped the car near the rhinos and lured them closer with some food. He insisted it was safe to exit the vehicle and approach the animals.

"There were quite a lot of young people on the vehicle and they probably felt they could trust Richter, who was an adult," Peeters said."

(http://gawker.com/5976173/game-park-owner-who-advised-couple-to-stand-closer-to-rhinos-snapped-this-forebodding-photo-seconds-before-they-were-attacked?tag=Seconds-From-Disaster)

THE WORLD'S 10 CRAZIEST SANDWICHES - Pimp your lunch

(http://www.shortlist.com/shortlists/the-worlds-10-craziest-sandwiches)

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THE WORLD'S 10 CRAZIEST SANDWICHES

Pimp your lunch

After becoming a staple of cosy afternoon teas and schoolchildren's lunch boxes, sandwiches have been unfairly branded as a 'safe' option for lunch.

Here to break that myth into lots of stunned pieces, we've been discovering the secret double-life that our sociopathic breaded friend has been leading. After reading, and wincing, at these 10 sandwich variations, you'll probably feel just as betrayed as we do right now.

Let us know if you have any better contenders at the bottom.

Now, in no particular order...

(Images: Rex Features, Mat Hyde, Wiki Commons, Adrian Fiorino, Adsum, Marshall Astor, YouTube)

1. THE LUTHER BURGER

Managing to push our acceptance of sweet mixed with savoury even more, this burger keeps things pretty simple, but for the doughnut that holds it in place. It's apparently been named after Luther Vandross, which may explain some of his severe weight issues...

2. THE LASANDWICH

Oh Lasandwich, how you continue to bewitch us with your utter ridiculousness. The cold, disgusting alternative to the warm, delicious Italian favourite kindly provided us with cheese-fuelled nightmares and a temporary increase in heart rate. Makers Tesco have since followed it up with the Strawberries & Cream sandwich, which somehow manages to make even less sense than this one.

3. THE MCDONALD SANDWICH

The obligatory most expensive sandwich ever entry on the list comes from those posh folk at Selfridges. Named after its creator, chef Scott McDonald, the £85 meal uses wagyu beef, fresh lobe foie gras, black truffle mayonnaise, brie de meaux, rocket, red pepper and mustard confit and English plum tomatoes. For £85, we'd expect a plaque too.

4. THE DOUBLE DOWN

If you're in the small minority of people who love sandwiches but hate the stupid, foul-tasting bread that's always included, you'll be a big fan of this one. The KFC special used two fried chicken fillets to house bacon, two kinds of cheese and special sauce. Oh and they also used just under a day's allowance of sodium. Oh and no that wouldn't stop us from trying one.

5. THE BIG SANDWICH

While sandwiches might aim to be healthy, their unavoidable bread content makes them a fattier sibling to the smug salad. This super-sized sandwich is embracing this black, chubby sheep status and aiming instead to cause a heart attack to anyone brave enough to try. Containing a mixture of pepperoni, burgers, sausages, bacon, crisps, cheese, chicken nuggets and other pulse-quickening ingredients, the final product contained around 50,000 calories. You can see them make magic here.

6. THE TASTYKAKE SANDWICH

Now, we're not entirely opposed to combining sweet with savoury. In fact, we still mourn the loss of chocolate pretzels from UK shelves. But when it comes to combining chocolate covered, peanut butter flavoured sponge cakes with cheese burgers, we're not so sure. These strange sliders were an actual dish in Adsum restaurant in Philadelphia.

7. THE MELO

When making a sandwich, skimping on the fillings is up there with burning books and drowning puppies in our mind. So you can imagine how our eyes and jaw widened when we saw this monster from the Carnegie Deli in New York. Named after Knicks player Carmelo Anthony, the intimidatingly tall sandwich is made from salami, pastrami and bacon. We think we've had this dream before.

8. THE CANDWICH

Useful perhaps only in the event of an impending apocalypse, the sandwich-in-a-can is every bit as suspect as it sounds. A long shelf life, no need for refrigeration and achilling selection of flavours (including BBQ chicken and pepperoni pizza), make this a meal we'd happily skip. Again and again.

9. THE RUBIK'S CUBEWICH

After being reminded enough times, we're conditioned to believe that we shouldn't ever play with our food. This sandwich is therefore quite a frustrating proposition. Built like a Rubik's Cube yet with cold meats and cheese, it also looks pretty frustrating to eat. So, yeah it's cool and all that but we're sort of annoyed now.

10. THE FRIED BRAIN SANDWICH

Unless you're dining near the Temple of Doom or you're Hannibal Lector, chances are you're probably not big into eating brains. You'll therefore be every bit as repulsed by this sandwich as we are. Sliced calves brains get deep-fried in batter and served at a number of mid-western eateries. Well, they did before BSE got all serious and stuff. Now they've been replaced by pigs' brains. Much better, obviously.